こんにちは！
今年の正月は心身ともにかなり休めています
もずくです( ´ω` )/
長かった大型連休も残すところあと
２日となりました！
今回の大型連休は、9割家族と過ごしました◎
基本的におうちの大掃除をしたり、
お互いの両親や親戚に挨拶をしたり、
おうちで好きなことやったり、
初売り行ったり、、、
もうエネルギーチャージしまくりまして、、
体重もきっと増えたと思います(*´―`*)笑
色々と緩みすぎました！！！
仕事始めに向けて徐々に緩んだ紐を
しめていきますよーーーー
なぜアップルパイ？
年末に旦那の両親に会ったときに
りんごを大量にいただきました◎
その数なんと、、
12個くらい( ˆoˆ )/
旦那と私、二人でこの数なので
何か大量消費できないかと色々ぐくっていたら
簡単アップルパイのレシピが出てきました！
りんごを消費できる数は2個となっていたので
大量消費？
と聞かれるとはてななのですが・・・笑
でも、生で12個も食べるのは難しいし、
家にいる時間が長いので、
アップルパイにしたらばくばく食べるはず！
とのことで作ってみることに＊
ちょうど、クリスマスパーティーのときに
使おうと思って使っていなかった
冷凍パイシートもあったので
ラッキーでした\( ˆ ˆ )/♡
クックパッドの人気レシピでいざトライ！
ちなみに参考にしたのは
こちらのレシピです◎
つくれぽ数が1700超えなので、
簡単アップルパイでぐぐったら
すぐに出てきます◎
正直、冷凍パイシートで簡単アップルパイって
レシピ山ほどあるのですが、、
このレシピに惹かれた理由の１つは
見た目です٩( 'ω' )و
上に被せるシートを編み目になるような
切り方にしているのが気になり、
このレシピを参考にしました♡
編み目のこつが最初掴めず、
バラバラですが、、笑
普通にパイ生地をサンドするより
なんかかわいく仕上がりました\( ˆ ˆ )/♡
詳しい編み目の作り方は
レシピに記載されていますのでぜひ◎
工夫してみたこと
今回、2点だけ工夫したことがあります！
＊その１
・砂糖の分量を80gから50gに減らした
今回いただいたりんごは蜜がたっぷり
入った糖度の高いものでした。
なので、甘くなりすぎないように
30g減らしてみましたが、
これは成功でした(ฅ•ω•ฅ)♡
ほどよい甘さになりました！
＊その２
・バニラエッセンスを加えてみた
今回、少し砂糖を減らしたので
代わりにバニラエッセンスを加えました◎
もちろんバニラエッセンスを加えることで
甘味を増やすことはできませんが、
香りが甘い香りになると美味しそうに
感じませんか！？
シナモンとバニラエッセンスで
すごくいい香りになりました＊
おすすめです！
りんごの消費に困っている方いましたから、
本当に簡単に出来るので
ぜひ作ってみてくださいね◎
それでは＊
